Выпечка

Научимся готовить популярную выпечку: блины, пироги, гренки, оладьи, пышки и прочее. В каждом рецепте даются советы – как готовить, чтобы выпечка не подгорала, получалась воздушной, как правильно хранить выпечку. Рассматриваются не только классические рецепты блюд, но и их варианты: кроме классических блинов есть блины с творогом, с мясом, на кефире и пр. Если у вас есть вопросы по рецептам – задавайте их в комментариях.