Дети особенно оценят эти рассыпчатые ванильные коржики.
Выпечка
Научимся готовить популярную выпечку: блины, пироги, гренки, оладьи, пышки и прочее. В каждом рецепте даются советы – как готовить, чтобы выпечка не подгорала, получалась воздушной, как правильно хранить выпечку. Рассматриваются не только классические рецепты блюд, но и их варианты: кроме классических блинов есть блины с творогом, с мясом, на кефире и пр. Если у вас есть вопросы по рецептам – задавайте их в комментариях.
Блюдо, богатое витаминами и микроэлементами, для укрепления иммунитета.
Рассыпчатый, вкусный пирог к чаю с нескромным названием.
Домашняя выпечка из дрожжевого теста, которую готовить одно удовольствие.
Обжаренные ломтики багета для бутербродов или на праздничный стол.
Обжаренные ломтики багета для бутербродов или на праздничный стол.
Необычная глазунья для питательного завтрака.
Порадуйте родных и близких необычным блюдом.
Пышные оладьи с творогом на кефире, рецепт которых не содержит дрожжей, по вкусу напоминают сырники, но имеют совсем другую текстуру. Если мы готовим сырники, то добавляем к творогу немного муки и другие ингредиенты, а когда готовим оладьи, основным ингредиентом все же является мука. Получаются отменные, белые, с зажаристой корочкой пышки на завтрак или для дневного перекуса.
Киш – невероятно вкусный французский открытый пирог, обычно несладкий. Готовится быстро и просто, из продуктов, которые всегда под рукой. Сегодня разбираем киш, рецепт которого можно считать классическим. Его еще называют киш Лорен, или Лотарингский пирог. Готовится он из песочного теста с разными начинками и молочно-яичной заливкой.