В смузи с черной смородиной можно добавлять сладкие фрукты и молочные продукты. Они лучше всего подчеркивают вкус ягоды. Я еще добавляю отруби, они облегчают пищеварение и снижают кислотность фруктового пюре.
Ингредиенты
Количество порций:
Черная смородина
90 г.
Йогурт нежирный
180 г.
Отруби пшеничные
1 ст. л.
Сироп или мед
по вкусу.
На 100 грамм:
Калории:
52 ккал
Белки:
3 г.
Жиры:
1 г.
Углеводы:
7 г.
Пошаговое приготовление
3 минуты
Черную смородину моем под проточной водой и обсушиваем. Я взяла замороженную ягоду, и ее тоже нужно мыть.
Замачиваем отруби в теплой кипяченой воде на 1 минуту и отжимаем.
Помещаем в чашу блендера смородину, йогурт и отруби. Добавляем по вкусу любой сироп или мед.
Хорошенько взбиваем до однородного состояния.
Наливаем смузи в бокал, украшаем ягодами и подаем с ложечкой.
В смузи с черной смородиной вместо отрубей можно добавить запаренную овсянку быстрого приготовления или банан – и вы получите полноценный и вкусный завтрак. А еще для завтрака подойдет творожный смузи, вот его рецепт:
Количество порций:
