Бутерброды с луком и сыром, холодные и горячие – фоторецепт автора

Бутерброды с луком и сыром – это очень вкусно. Можно их делать с сырым репчатым луком, можно с обжаренным до золотистого цвета, но я предпочитаю с зеленым. Однако перед свиданием есть не рекомендую.

Ингредиенты

Количество порций:

Батон (ломтики)

2 шт.

Сыр

100 гр.

Зеленый лук и зелень

1 пч.

Масло оливковое или сливочное

1 ст.л.

Майонез

1 ст.л.

На 100 грамм:

Калории:

230 ккал

Белки:

10 г.

Жиры:

9 г.

Углеводы:

25 г.

Пошаговое приготовление

5 минут

Натираем сыр на терке. Мелко рубим зеленый лук и зелень. Смешиваем с майонезом. Такую смесь можно сразу намазать на хлеб и есть в холодном виде. Но мы сделаем и горячий вариант.

Обжариваем хлеб с одной стороны на сливочном или растительном масле и переворачиваем. На поджаренную сторону выкладываем сырно-луковую смесь. Накрываем сковороду крышкой. Томим на медленном огне, пока сыр не расплавится.

Бутерброды готовы. На картинке слева у меня холодная сырная начинка, а справа расплавленная.

Еще один рецепт бутербродов с луком – в видеоролике ниже. Ешьте на здоровье!

Бутерброды с соленым сыром, почти как хачапури – фоторецепт и советы автора

Настоящий сырный пир.

Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром, очень похожие на пиццу – рецепт и фото автора

Горячая быстропицца на скорую руку.

Бутерброды с тунцом и сыром, дополненные хрустящим овощным салатом – фоторецепт автора

Подчеркиваем вкус тунца.

Как хранить сыр в домашних условиях: сколько можно хранить + как выбрать температуру и емкость

Мы регулярно используем различные сорта сыра как самостоятельное блюдо или...

Чем полезен сыр для здоровья человека + какие сорта сыров полезнее для мужчин и женщин

Мы с удовольствием едим сыр не просто потому, что он...