Бутерброды с черным хлебом и сыром сделать проще простого. Берешь свежий хрустящий ржаной хлеб, мажешь сливочным маслом, кладешь сверху пару кусочков сыра – и аппетитный перекус готов. А мы для разнообразия приготовим закусочный вариант с корейской морковкой. По-моему, очень удачное сочетание.
Ингредиенты
Количество порций:
Хлеб ржаной (ломтики)
2 шт.
Сыр плавленый
70 г.
Сыр твердый
50 г.
Морковь по-корейски
50 г.
Грецкий орех и чеснок
по вкусу.
На 100 грамм:
Калории:
260 ккал
Белки:
11 г.
Жиры:
12 г.
Углеводы:
20 г.
Пошаговое приготовление
5 минут
Нарезаем ржаной хлеб, лучше бородинский, ломтиками толщиной 1,5 см и срезаем корочки, если они грубые.
Измельчаем корейскую морковку ножом и смешиваем с плавленым сыром. Можно добавить немного натертого твердого сыра вроде пармезана, рубленые орехи и чеснок.
Выкладываем смесь на ломтики бородинского.
Можно украсить закуску орехами, положить сверху шпротинку и сделать из ломтиков твердого сыра и зубочисток паруса, чтобы было похоже на лодочки, которые с тарелки поплывут прямо рот!
А еще бутерброды с черным хлебом и сыром можно делать со шпротами и селедкой, как в видеоролике ниже. Ешьте на здоровье!
Количество порций:
