Сочная запеканка из макарон с курицей: пошаговый рецепт с фото
Настоящая вкуснятина из обычных ингредиентов.
Предлагаю вам приготовить вместе со мной очень вкусную и сочную запеканку из макарон с курицей. Все фотографии в рецепте мои, у вас должно получиться точно так же, если будете следовать моим рекомендациям.
Ингредиенты
Количество порций:
Макароны твердых сортов
200 г.
Куриное филе
200 г.
Яйцо
2 шт.
Твердый сыр
100 г.
Сметана
50 г.
Лук
1 шт.
Растительное масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу.
Пошаговое приготовление
1 час 30 минут
Куриное филе и лук обжариваем на раскаленной сковороде 5 минут. Лук должен стать мягким, а мясо получится румяным. Если вам нравится хрустящий лук, можете зажарить его до золотистого цвета. Масла берите поменьше.
Отвариваем макароны в подсоленной воде по инструкции. Мои макароны варятся после закипания 10 минут. Главное – не переварить: в духовке макароны точно дойдут до готовности.
Готовые макароны перемешиваем с луком и куриным филе. На этом этапе вы можете добавить любимые специи, досолить будущую запеканку.
Смазываем форму маслом. Я беру сливочное, а подойдет любое. Если боитесь, что блюдо пригорит, форму можно присыпать манкой.
Через 20 минут достаем запеканку из духовки и присыпаем сверху оставшимся твердым сыром. Ставим еще на 10 минут.
Наша запеканка из макарон с курицей готова. Буду рада ответить на любые ваши вопросы по приготовлению в комментариях. Спрашивайте, если нужно.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети
ПОДПИСАТЬСЯОставить комментарий
Правила комментирования