Компот из свежей облепихи на зиму – запасаемся витаминами с лета
Простой рецепт полезного компота из облепихи, которую собирают в сентябре.
Ингредиенты
Количество порций:
Вода
2 л.
Облепиха
200 г.
Сахар
150 г.
На 100 грамм:
Калории:
45,5 ккал
Белки:
0,52 г.
Жиры:
0,4 г.
Углеводы:
4,2 г.
Пошаговое приготовление
30 минут
Отделяем ягоды от веточек, листиков, перебираем и промываем в обычном сите или дуршлаге.
Ставим на огонь кастрюлю с водой. Доводим до кипения, добавляем сахар.
В стерильные банки закладываем облепиху и заливаем сиропом. Закрываем банки крышками и закатываем их с помощью ключа. Накрываем сверху теплым пледом и оставляем до полного остывания на сутки. Храним в холоде.
Витаминный напиток готов. Зимой открываем и обогащаемся полезными микроэлементами. Мне нравится сочетать облепиху с любыми другими плодами: вишней, яблоком, грушей. Рекомендую также добавлять ароматные травы: мяту, чабрец, мелиссу, бергамот, базилик.
Автор публикации: Дудниченко Юлия
Пишу простые рецепты как для новичков, так и для любителей кулинарных шедевров. Мне нравится находить необычное в ежедневном приготовлении блюд. Свои полезные и вкусные рецепты переношу в напечатанные тексты.
Дата: 09.08.2020
Хотите стать автором?
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети
ПОДПИСАТЬСЯ
Оставить комментарий
Правила комментирования