Роллы из блинов – яркая экзотическая закуска по-русски с восточными нотками
Статья-рецепт о том, как приготовить по-русски восточные роллы из блинов.
Ингредиенты
Количество порций:Мука
20 ст. л.
Яйца
4 шт.
Молоко
400 мл.
Сыр сливочный
300 г.
Красная рыба
200 г.
Копченый сыр
100 г.
Зеленый салат
1 пч.
Петрушка
1 пч.
На 100 грамм:
Калории:
212 ккал
Белки:
9 г.
Жиры:
18 г.
Углеводы:
9,8 г.
Пошаговое приготовление
40 минут
Испеките блины любым привычным для вас способом. На нашем сайте вы можете найти большой выбор разных вариантов блинов: на кефире без яиц, на сливках, на простокваше, на воде с яйцами, и классический рецепт – на молоке. Обжарим на сухой горячей сковороде тесто с двух сторон. Каждую сторону обжариваем в течение 1 минуты.
Нарезаем красную рыбу тонкими полосками.
Зелень мелко нарезаем.
Смажем верх заготовки сливочным сыром.
Посыпаем мелкой зеленью поверх сыра и выкладываем тонкие полоски рыбы.
Заворачиваем каждый блинчик в листья салата. Каждый блин завязываем волокнами копченой сырной косички.
Разрезаем каждый блин на 3 части. Получается очень красиво, похоже на настоящие роллы. Подаем к столу и наслаждаемся.
Автор публикации: Дудниченко Юлия
Пишу простые рецепты как для новичков, так и для любителей кулинарных шедевров. После переезда из квартиры в свой дом стала осваивать хозяйство: сад, огород, животноводство. Поэтому все тексты проверены практикой, методом проб и ошибок.
Дата: 04.08.2020
Хотите стать автором?ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РАССЫЛКА
Получайте самые интересные статьи по почте и подписывайтесь на наши социальные сети
ПОДПИСАТЬСЯКомментарии: 1
Оставить комментарий
Правила комментирования
Очень оригинальный рецепт — не просто блины, а блины с сюрпризом!