Сделаем сытное блюдо – аппетитные макароны с курицей в мультиварке по простому пошаговому рецепту

Если вы хотите приготовить на ужин или обед сытное и вкусное блюдо, предлагаю сделать макароны с курицей в мультиварке. Обжарим в чаше на растительном масле куриное филе и овощи. У нас будут рожки, но можно взять любые макаронные изделия: длинные, короткие или фигурные. Важное условие – выбирать твердые сорта.

Ингредиенты

Количество порций:

Макароны

300 г.

Куриное филе

400 г.

Масло растительное

2 ст. л.

Лук

1 шт.

Помидор

1 шт.

Соль

1.5 ч. л.

Перец

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

140 ккал

Белки:

9 г.

Жиры:

7 г.

Углеводы:

10 г.

Пошаговое приготовление

25 минут

Куриное филе моем, обсушиваем и нарезаем на кусочки так, как вам нравится. Я обычно режу тонкими продолговатыми слайсами.

Разрезаем лук на две части и каждую половинку нарезаем тонкими полукольцами. Помидор я нарезаю так же.

В чашу мультиварки наливаем рафинированное растительное масло. Разогреваем около 2 минут в режиме Жарка и высыпаем куриное мясо. Обжариваем с двух сторон, солим, перчим. Спустя 7 минут добавляем к курице лук, обжариваем до легкого румянца, все время помешивая. Кладем помидор или любой томатный ингредиент. После того как ингредиенты поджарились, выбираем режим Тушение на 20 минут. Высыпаем сверху на мясо рожки.

Разравниваем лопаткой рожки и заливаем горячим бульоном или водой так, чтобы жидкость покрывала блюдо примерно на 1 см. Закрываем крышку мультиварки и выбираем режим Молочная каша или Варка на пару. Если у вас есть режим Макароны, то вообще замечательно! Главное, время приготовления не должно превышать 15 минут. В любом случае вы можете открыть крышку через 10-12 минут и проверить готовность макарон “на зубок”. Вода должна полностью испариться.

Блюдо готово. Подаем с салатом или овощной нарезкой. Приятного аппетита.

Небольшой совет: макароны с курицей в мультиварке не должны оставаться в чаше. Перекладываем их в другую посуду, чтобы остановить процесс нагревания. Сверху по желанию посыпаем рубленой зеленью и сыром.

Дорогие читатели, а вам нравится готовить все ингредиенты в одной емкости?