Я раз и навсегда перестала путать мелиссу с мятой после того, как мой кот однажды, добравшись до посадок на лоджии, выкопал всю мяту и извалялся в ней, а вот мелиссу не тронул. Этот забавный случай заставил меня наконец разобраться, какая между этими растениями разница и чем полезна мелисса, кроме того, что отпугивает моего кота.

Добрый день, дорогие читатели! Достаточно отщипнуть всего один листочек от стебля этого растения и слегка размять его пальцами, как вас окутывает эфирный аромат свежести, который невозможно спутать ни с каким другим. Это мята, полезные свойства которой известны со времен Гиппократа и находят успешное применение в традиционной медицине, фитотерапии и кулинарии по всему миру.

Когда несколько лет назад я впервые увидела в кулинарном рецепте специю под названием “орегано”, мне показалось, что это какая-то экзотическая восточная пряность. В заблуждении я пребывала до тех пор, пока папа не показал мне эту самую пряность, свободно растущую на опушке подмосковного леса.

Добрый день, дорогие читатели! Мое первое знакомство с кардамоном состоялось несколько лет назад в Израиле. Дело было в одной из многочисленных сувенирных лавочек Старого города в Иерусалиме, где меня угостили восхитительным чаем.

Добрый день, дорогие читатели! Раньше это растение никогда не вызывало у меня интерес. Выглядит невзрачно, пахнет специфически – и в вазу не поставишь, и венок не сплетешь. Стебель жесткий, цветочки мелкие – взглянуть не на что. Как же я была неправа! 

Меня всегда интересовало, почему календула, лечебные свойства которой эффективны в отношении самых разных заболеваний, носит еще одно забавное название – “ноготки”. Основных версий нашлось две.

Добрый день, дорогие читатели!

Не знаю, как вы, лично я впадаю в полнейшее замешательство, когда передо мной встает вопрос, как выбрать арбуз. Вот уж поистине лотерея с непредсказуемым финалом! Поскольку методом “научного тыка” не всегда получается угадать результат, а хочется раздобыть арбуз спелый и сладкий, я решила провести свое “расследование”, итогами которого и хочу с вами поделиться.

Добрый день, дорогие читатели! Если вы, стоя в магазине, вертите в руках авокадо и не знаете, что с ним делать, как его есть, и вообще, фрукт это или овощ, то я вас прекрасно понимаю. Сама задавалась этими вопросами, пока не увидела сюжет по телевидению, посвященный авокадо, полезные свойства которого меня искренне удивили своим разнообразием.

Добрый день, дорогие читатели! Привыкая к красоте окружающей природы, мы со временем перестаем ее замечать. Многие из растений, которые встречаются на каждом шагу, не вызывают у нас никакого интереса или вовсе считаются сорняками. Вот и одуванчик, лечебные свойства которого еще в 3 веке до нашей эры рекомендовал один из основоположников ботаники Теофраст, опрометчиво причислен нами к бесполезным сорным травам.

В детстве я была уверена, что пижма – это ромашка, с которой осыпались все лепестки. Заблуждение мое длилось до тех пор, пока папа, большой любитель и знаток природы, не объяснил, что это совершенно другое растение. Дальше оказалось еще интереснее, поскольку пижма, лечебные свойства которой изучены не до конца, имеет достаточно противоречивую репутацию среди лекарственных трав.